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宁夏塞北雪面粉5KG 雪花粉 饺子粉 包邮 10KG装再减两元

  • 生产许可证编号:QS640101010308
  • 厂名:宁夏塞北雪面粉有限公司
  • 厂址:宁夏银川市长城中路418号
  • 厂家联系方式:13369575157
  • 配料表:小麦
  • 保质期:365
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:5000g
  • 包装方式:包装
  • 同城服务:同城24小时物流送货上门
  • 面粉种类:饺子粉
  • 面粉筋力:高筋面粉
  • 面粉精度:特制一等面粉
  • 品牌:塞北雪
  • 产地:中国大陆
  • 省份:宁夏回族自治区
  • 城市:银川市
  • 套餐份量:3人份
  • 套餐周期:1周
  • 配送频次:1周1次
  • 特产品类:优质小麦

 

产品名称：旗舰产品塞北雪面粉雪花粉

 

产品规格：5kg/袋，如需同款10KG装，拍下两包发10KG装可再优惠两；

产品细节：

 

产品特性：面粉面筋质含量高、韧性强；粉质细腻、洁白如雪，富有小麦的自然芳香。制作的水饺、混沌表面光洁、久煮不烂、不粘皮、不破皮、晶莹剔透；制作的烧麦洁白光亮、透明、不破皮、不掉底；制作的面条不糊汤、不断条、口感爽滑、细腻、筋道。不论从感官还是味觉上都给人以极大的享受。

 

本品为：高筋面粉(筋度强，用于面包、饺子、批萨、泡芙、油条、千层饼、拉条子、馒头等制作)

 

面粉类型

 

低筋面粉：又叫薄力粉，cake flour，蛋白质含量6.5-9.5%，可以用按照质量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉混合配成，适合做蛋糕、饼干、蛋挞等松散、酥脆、没有韧性的点心。
中筋面粉：国内叫特一粉或着精制粉,　最普通的面粉，蛋白质含量9.5-11.5%。
高筋面粉：又叫强力粉，bread flour，蛋白质含量11.5%以上，筋度最强，用于做面包、饺子、批萨、泡芙、油条、千层饼、馒头、包子、等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。

 

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